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  清炖羊肉汤  1. 把羊肉浸泡在凉水中两小时,中间隔一小时换次水  2. 用清水将羊肉清洗干净后切成小块  3. 在锅中倒入足量的清水,把切好的羊肉块放入锅中  4. 中火做开锅后撇去浮沫,倒入料酒  5. 接着放入花椒、葱姜、干桔皮和山楂  6. 盖上锅盖,转小火慢炖1-1.5小时后  7. 把桔皮和山楂捞出,接着撒入适量的食盐  8. 转中火继续炖15-20分钟后关火就可以吃了  胡萝卜炖羊肉  1. 胡萝卜与羊肉洗净沥干,并将胡萝卜及羊肉切块备用。  2. 将羊肉放入开水汆烫,捞起沥干。  3. 起油锅,放入适量色拉油,将羊肉放入大火快炒至颜色转白。  4. 放水及其他调味料(除香油,白胡椒粉和盐外),一起放入锅内用大火煮开(我这时改用砂锅炖了)。改小火煮约1小时  小鸡炖蘑菇  1. 东北的榛蘑用适量温水浸泡约六十分钟左右,(淘米水更佳)捞出洗净控水待用。  2. 将小仔鸡洗净,剁成小块。  3. 坐锅烧热,放入少量油,待油热后放入葱、姜、大料、干红辣椒炒出香味。  4. 放入鸡块翻炒均匀。  5. 炒至鸡肉变色、炒出香味和多余水分。  6. 加入酱油、糖、料酒,将颜色炒匀
  有时候去别人家里做客需要脱鞋的时候,真的特别尴尬,因为那股五味杂陈的气味,自己都觉得像是生化武器,今天我们只要一个晚上静置就能除味,全靠这些“天然除味剂”。  1、柠檬片  柠檬独有的酸甜清香中略带有少许的苦涩,用柠檬的清新芬芳气味去除鞋子中的异味,可以说是事半功倍,将柠檬切上一两片放进鞋子里,一个晚上后,鞋子中的异味已不复存在,穿上这样留下柠檬清香的鞋子,再也不用担心脱鞋的问题了。  2、橘子皮  橘子皮很宝贵,不仅可以泡水喝还可以放在枕边助于睡眠,关键还能帮助我们去除鞋子中的异味,将橘子皮放入鞋子中,一晚过后,鞋子中的异味已飘然远去,穿上内有橘皮香味的鞋子,一整天的心情都会变好了。  3、茶包  茶叶的香一直以来都会去除异味的功能,如果晚上吃过味道特别大的食物,嚼几口茶叶,比嚼口香糖还管用。而用茶叶去除鞋子中的异味更是绰绰有余的,将茶叶包放置鞋内一晚,第二天鞋子中的异味也就不见踪影了。  4、白酒  白酒不仅能为男士们解馋,还能在厨房的烹饪中备做料品,更是去除鞋子中异味的最佳之选,只要在鞋子内外均匀地喷足白酒,鞋子晾干后,就只有酒香味了。  5、木炭  木炭上有数不尽的洞孔,而
  家居清洁是最让人心烦的事之一,不是清理不干净,就是损坏了家居产品的表面。不过,如果学会合理利用身边的清洁日用品,会收到事半功倍的效果。今天小编为大家介绍几个清洁的小妙招,赶紧试试吧!  1、用牙膏清洁冰箱  牙膏家家都有,除了清洁牙齿和口腔,牙膏还可以清除冰箱外壳的一般污垢。因为牙膏中含有研摩剂,去污力非常强。方法很简单,用软布蘸少许牙膏慢慢擦试,如果污迹较顽固,可多挤一遍牙膏再用布反复擦试,冰箱即会恢复光洁。  2、柠檬清除顽污渍最有效  柠檬汁也是高超的清洁剂,能去除顽固的污渍 。白色的衬衫沾上红茶时,赶快用水或湿布轻轻敲打,若还是不管用,滴上一滴柠檬什就可以马上去除了。熨衣服时若不小心留下焦痕,试涂上柠檬汁后晒乾,多能除去焦痕。  3、木质家具用牛奶清洗  对于家里有刚买的家具,您可以在新家具上涂点喝剩的或变酸的牛奶,除了可去除油漆的味道,也可增添光泽,就像打上一层地板蜡,这样木制的家具就不容易脏了!  4、浓茶让家具恢复光泽  一些长时间使用的家具渐渐失去了往日的光泽,泡一壶浓茶,等它稍凉之后,放一块软布浸透,擦洗个一、两次,就能使家具恢复光泽。如果家具表面沾有油污,则用热
  家政保洁,月嫂 保姆服务,赶紧来了解一下吧!  ▼【虎皮青椒】  用料1: 青辣椒8个、大蒜2瓣、香醋15ml、白糖15g、生抽5ml、油15ml、盐少许  用料2 :青辣椒3个、大蒜1瓣、香醋15ml、白糖15g、生抽5ml、油15ml、盐少许  虎皮青椒的做法1  1.将青椒洗干净  2.把蒂部切掉,用小刀挖掉籽  3.大蒜拍破后去皮,切成碎末  4.将生抽、白糖、香醋、盐放入碗里混合均匀成调料汁备用  5.锅中倒入油,中火加热至4成热后,将青椒排放锅中入  6.用锅铲轻轻按压青椒  7.并不时的将青椒翻面,使之均匀的受热  8.青椒两面表皮都煸出皱纹  9.将青椒拨到锅头的一边,放入蒜末煸香  10.倒入步骤(2)的调料汁,翻炒入味,待汤汁收浓稠时即可盛入盘中  小贴士  1.如果不怕辣,可以不用去掉青椒的籽籽。我吃的辣,平时做都不去芯的,酸甜香辣的很够味。  2.还可以选用杭椒来做,味道会更香辣哦。  ▼【土豆炖豆角】  用料:豆角、东北大酱(黄豆酱即可,酱香浓郁的比较好!)、土豆、大蒜、油、葱花  土豆炖豆角的做法  1.锅内放油,加葱花榨锅,然后加两勺大酱榨香  2.下
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